Teknokra.id - Pengen nyemil keju? Tapi bosen kalau cuma dilapisi roti? Pas banget kali ini kita akan berbagi tips untuk merubah mentahan keju, menjadi makanan super lezat dan cocok buat santai Sobat Teknokra.
Jajanan ini biasa disebut dengan "Cheese Roll", paduan antara kulit lumpia, keju, dan susu kental manis yang diolah dengan digoreng. Hanya dari 3 bahan aja yang pastinya akan menghemat pengeluaran kalian. Untuk kalian yang butuh pemasukan bisa juga jadi peluang usaha yang menguntungkan.
Fakta menarik dari jajanan yang satu ini yaitu termasuk Frozen food, yang artinya awet karena bisa disimpan ke dalam lemari pendingin. Jajanan yang bisa dibuat sekarang, tapi bisa dimakan kapan saja.
Penasaran? Yuk simak bahan-bahan dan cara pembuatannya!
Alat :
1. Mangkuk
2. Parut keju
3. Piring
4. Wajan
Bahan :
1. Kulit lumpia 1 bungkus (Isi 50 buah)
2. Keju parut 180 gram
3. Susu kental manis 3 sachet
Cara Pembuatan :
1. Parut keju dengan takaran secukupnya, lalu taruh pada mangkuk
2. Taruh 1 lembar kulit lumpia pada tatakan atau tempat yang rata
3. Taburkan parutan keju dengan posisi memanjang pada bagian ujung kulit lumpia
4. Setelah itu, beri susu kental manis diatasnya
5. Lalu kemudian lipat pada bagian ujung kanan dan kiri kulit lumpia hingga menjadi sisi persegi
6. Kemudian gulung sampai selesai
7. Pada bagian ujungnya beri air sedikit agar kulit lumpia merekat. Ulangi tahapan tersebut sampai jumlah yang kalian inginkan
8. Setelah itu, panaskan wajan terlebih dahulu, kemudian tuangkan minyak secukupnya
9. Kemudian taruh satu per satu cheese roll kedalam wajan
10. Setelah kecoklatan angkat dan diamkan diatas tisu penyerap minyak
11. Lalu letakkan pada piring, kemudian taburkan lagi keju parut diatasnya
12. Camilan Cheese roll pun siap disajikan!
Gimana mih Sobat Teknokra? Praktis bukan? Yuk cobain resepnya dan jangan ketinggalan info menarik lainnya. Selamat mencoba! (Penulis : Dian Ayu Puspita)