Langsung ke konten utama

Ragam Jajanan Pasar Indonesia yang Wajib Dicoba

Teknokra.id- Indonesia memang dikenal dengan kulinernya yang lezat dan beragam. Tak hanya kuliner yang dijadikan makanan berat ataupun lauk, beragam jajanan tradisional pun turut hadir dalam daftar cemilan yang lezat dan unik di Indonesia. 

Berikut ini beberapa jajanan yang wajib kamu coba

 

1. Kue Putu

Kue Putu terbuat dari butiran kasar tepung beras yang diberi warna hijau. Saat menggigitnya, gula merah didalamnya akan meleleh dan lumer. Kue Putu dikenal dengan suara khas dari gerobak yang menjajakannya. Suara ini adalah suara yang dihasilkan pada proses memasaknya. Kue Putu dimasak menggunakan cetakan bambu yang diletakkan di atas lubang uap, dibawahnya terdapat air yang mendidih. Suara ini berasal dari uap kue putu yang melewati celah kecil cetakan kue yang terbuat dari bambu.

2. Onde-Onde

Onde-Onde merupakan makanan berbahan dasar tepung ketan yang didalamnya diisi dengan kacang hijau dan gula. Salah satu yang membuatnya unik adalah balutan butir-butir biji wijen di bagian luar. Perpaduan rasa manis dan gurih sangat cocok dinikmati dengan secangkir teh hangat’

3. Klepon

Klepon bertekstur kenyal karena terbuat dari tepung ketan. Klepon biasanya diberi pewarna alami pandan. Di dalamnya terdapat gula merah cair, dan di bagian luar diselimutii kelapa parut. Hati-hati saat memakannya, karena gula merah lumer bisa saja mengotori tangan atau baju Anda.

4. Nagasari

Nagasari adalah jajanan yang terbungkus daun pisang. Terbuat dari tepung besar, tepung sagu, santan, dan gula pasir. Tambahan santan ini membuat rasanya menjadi gurih dan manis. Sebagai tambahan bagian dalamnya diberi isian potongan pisang.

5. Risoles

Jajanan satu ini tak kalah digemari. Risoles berisi sayuran seperti wortel dan kentang, dibungkus menggunakan kulit tipis yang terbuat dari tepung terigu. Bagian luarnya dibalut tepung panir membuat tampilannya menarik. Saat ini, risoles sudah banyak dimodifikasi bagian isiannya. beberapa orang menambahkan isian berupa keju, mayonnaise, smoked beef, telur, dan lainnya.

6. Lemper 

Lemper merupakan beras ketan yang dimasak menggunakan santan. Bagian dalamnya diberi isian ayam suwir atau abon. Ketan tersebut kemudian dibungkus menggunakan daun pisang. Bagian ujungnya kemudian dilipat menekuk ke dalam. Lemper juga seringkali disebut sebagai sushi khas Indonesia.

7. Bolu Kukus

Bolu kukus memiliki bentuk dan warna yang cantik. Bentuknya dibuat menyerupai bunga yang sedang mekar. Bolu kukus terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, telur, dan soda. Kue satu ini diwadahi kertas khusus berwarna cantik, membuat tampilannya menyerupai cupcake. Jajajan ini terasa lembut dan manis saat dicicipi.

Nah, jajanan yang disebutkan di atas hanya segelintir dari jajanan pasar khas Indonesia. Anda dapat menemui jajanan ini di pasar-pasar tradisonal. Biasanya jajanan akan dijual dalam wadah dengan menampiilkan beragam warna-warni yang elok dan membuat ingin mencobanya.

(Penulis: Antuk Nugrahaning P)

Postingan populer dari blog ini

Umur, Agama, Tinggi Badan Bella Tanesia Ini Profil Biodata Lengkap Nama Pacar, IG dan Tanggal Lahir

Teknokra.id- Berikut info terkait umur, agama, tinggi badan Bella Tanesia ini profil biodata lengkap nama pacar, ig dan tanggal lahir.  Bella Tanesia merupakan food vlogger yang cukup terkenal di Indonesia.  Ia sempat membuat kabur Dedy Corbuzier kala datang ke podcast Dedy tersebut.  Saat itu ia membawa bakso kepala sapi yang membuat Dedy terkejut.  Bella memang dikenal sebagai food vlogger yang sering review makanan dari berbagai daerah.  Ia mulai membuat konten tentang makanan sejak 2018 lalu.  Sebenarnya Bella sendiri telah lama terjun ke dunia entertainment.  Tercatat ia pernah bermain film dan sinetron, salah satunya sinetron Tukang Bubur Naik Haji: the series.  Bella saat ini berusia 25 tahun. Ia lahir pada  4 Desember 1997. Ia memiliki darah Jepang Indonesia. Bahkan ia memiliki nama Jepang yakni Takahashi Berikut profi biodata lengkap Bella: Nama: Bella Kuku Tanesia Tangga lahir: 4 Desember 1997 Umur: 25 tahun Agama: Islam Profesi: F...

Umur, Asal, Pacar, Agama BTR Angie Marcheria Ini Profil Biodata IG, Tanggal Lahir dan Tinggi Badan

Teknokra.id- Selengkapnya akan membahas umur, asal, pacar, agama BTR Angie Marcheria ini profil biodata ig, tanggal lahir dan tinggi badan. E-sport saat ini banyak mendapat sorotan, ini termasuk pada brand ambassador mereka. Bisa dibilang BA e-sport selalu punya daya tarik baik secara visual, prestasi maupun kepopulerannya. Salah satu yang jadi sorotan adalah Angie Marcheria atau kerap disapa BTR Angie. BTR Angie merupakan Brand Ambasador tim Esports Bigetron,  Banyak dari penggemar yang penasaran dengan BTR Angie. Maka disini akan dibahas satu-satu. BTR Angie mulai aktif menjadi BA bagi tim e-sport Bigetron sejak 2020 lalu. BTR Angie lahir dan besar di Jakarta. Ia lahir pada 4 Maret 2002. Sehingga saat ini ia berusia 20 tahun. Selain menjadi BA, BTR Angie juga aktif membuat konten dan berkolaborasi dengan konten kreator lainnya hingga para artis. Ia pernah collab youtube dengan aktor Baim Wong. Untuk pendidikan, ia pernah menempuh pendidikan di SMA Santa Ursula. Buat yang penasar...

Cara Menghubungi Dosen Untuk Izin Tidak Hadir Kuliah

Teknokra.id- Berikut ini merupakan cara menghubungi dosen untuk izin tidak hadir kuliah via chat atau SMS. Terkadang ada saja hal yang membuat mahasiswa tidak bisa menghadiri perkuliahannya karena urusan mendesak. Misalnya karena sakit atau lain sebagainya. Memang biasanya mahasiswa diberikan jatah atau toleransi tidak menghadiri kelas sebanyak tiga kali permata kuliah. Walau demikian jika ada keadaan mendesak yang membuat tidak bisa hadir kuliah, lebih baik dan sopan bagi mahasiswa untuk konfirmasi dan izin kepada dosen pengajar terlebih dahulu. Izin bisa dengan telepon langsung jika diizinkan, via chat, atau SMS dengan tutur kata yang sopan. Dimulai dari salam, perkenalan diri, izin dan beri alasan, ucapkan terima kasih, dan beri salam penutup. Berikut ini Teknokra memberikan contoh bagaimana cara menghubungi dosen izin tidak hadir kuliah via chat atau SMS:  Assalamualaikum Wr. Wb. Selamat pagi, mohon maaf menganggu waktunya Pak/Bu, sebelumnya izin memperkenalkan diri nama saya ...